Dolcetti di Mud Cake cioccolato al latte

Dolcetti di Mud Cake cioccolato al latte

Ingredienti per circa 10 - 12 dolcetti:

• 100 gr cioccolato al latte
• 100 gr zucchero
• 80 gr latte
• 80 gr burro
• 120 gr farina
• 1 uovo
• aroma vaniglia
• 4 gr lievito

Procedimento:

Mettete in una pentola il burro con lo zucchero, il latte e il cioccolato

Lasciate sciogliere a fuoco lento il cioccolato.

Lasciate raffreddare.

Una volta freddo aggiungete l'uovo e amalgamate l'impasto con lo sbattitore.

Infine mettete la farina che avrete in precedenza mischiato con il lievito

Preriscaldare il forno a 180°C, infornare e cuocere a 160°C per circa 15 mins