martedì 22 marzo 2016

Muffin alla panna

Muffin alla panna

Soffici e delicati adatti a ogni momento dolce della giornata


Ingredienti:


  • 190 gr farina
  • 190 gr zucchero 
  • 190 gr panna montata
  • 2 uova
  • aroma vaniglia
  • 6 gr lievito


Procedimento:


Montate la panna e ponetela in frigo

Con lo sbattitore montate le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto vaporoso, a questo punto unite la farina, il lievito e la vanillina. 

Unite la panna montata al composto e abbiate cura di mescolarlo a mano, altrimenti il smontera'.

Cuocete a 160° C per circa 20 mins