Crema allo yogurt

Crema allo Yogurt

Questa crema leggera e' molto estiva, potrete scegliere il gusto dello yogurt che preferite o che piu' si adatta al tema della vostra torta.

Ingredienti:

• 125 gr yogurt (1 vasetto)
• 125 gr panna da montare
• 15 gr zucchero a velo

Procedimento:

Montate a neve la panna e mettetela in frigo. In una ciotola a parte mettete lo yogurt con lo zucchero a velo e amalgamateli fino a ottenere una crema liscia e omogenea. 

Aggiungere la panna montata avendo cura di non smontare il composto.