Dolcetti di Mud cake al cioccolato bianco

Dolcetti di Mud cake al cioccolato bianco

Ingredienti per circa 24 dolcetti:

• 200 gr cioccolato bianco
• 180 gr zucchero
• 220 ml latte
• 180 gr burro
• 200 gr farina
• 2 uova
• aroma vaniglia
• 8 gr lievito
• colorante rosa

Una partita di basket?

Una partita di basket?

Giochiamo?

Mud cake al cioccolato bianco con farcitura di mascarpone e Nutella

Dolcetti decorati 3: in rosa

Dolcetti decorati 3: in rosa

Ultima versione di dolcetti di questo pomeriggio:

Link alla ricetta: http://tortediciuffina.blogspot.it/2015/04/dolcetti-di-mud-cake-cioccolato-al-latte.html

Tredicesimo e ultimo uovo: la rana

Per Besanone, ecco la tua rana! Buona Pasqua e buon compleanno!

Dolcetti decorati 2: in viola

Altri dolcetti:

Link alla ricetta: http://tortediciuffina.blogspot.it/2015/04/dolcetti-di-mud-cake-cioccolato-al-latte.html

Dolcetti decorati 1: coccinelle

Ecco il frutto del mio pomeriggio creativo:

Link alla ricetta: http://tortediciuffina.blogspot.it/2015/04/dolcetti-di-mud-cake-cioccolato-al-latte.html

Dolcetti di Mud Cake cioccolato al latte

Dolcetti di Mud Cake cioccolato al latte

Buon Sabato a chi passa

Buon sabato a tutti voi che passate di qua! Ieri ho preparato questi dolcetti di Mud cake al cioccolato al latte per smaltire un po' di uova pasquali. Nel pomeriggio voglio decorarli e pubblicare sul blog la ricetta per farli. Direi che ci risentiamo più tardi con foto e ricetta

Comunione, torta floreale in rosa

E per finire ecco la torta! Gradazioni di rosa come i dolcetti abbinati

Link ai dolcetti
Link al topper

Comunione, dolcetti di Mud cake... rosa

Per la Comunione di Gaia ho preparato questi dolcetti, abbinati alla torta che postero' domani. Spero vi piacciano, io mi sono divertita un mondo a realizzarli

link al topper
link alla torta

Ingredienti per circa 24 dolcetti:

200 gr cioccolato bianco
180 gr zucchero
220 gr latte
180 gr burro
200 gr farina
2 uova
aroma vaniglia 
8 gr lievito
colorante rosa

Mettete in una pentola il burro con lo zucchero, il latte e il cioccolato

Lasciate sciogliere a fuoco lento il cioccolato.
Lasciate raffreddare.

Una volta freddo aggiungete le uova e amalgamate l'impasto con lo sbattitore.
Infine mettete la farina che avrete in precedenza mischiato con il lievito
Colorate l'impasto con il colorante, in questo caso rosa e dividetelo nei pirottini
Preriscaldare il forno a 180°C, infornare e cuocere a 160°C per circa 20 mins 

Comunione, topper Gaia

Ecco Gaia per la sua Prima Comunione. Abbiamo passato un piacevolissimo weekend tra amici! Mi ci voleva. Nei prossimi giorni arriva anche il resto tra dolcetti e torta. State pronti.

link alla torta
link ai dolcetti

Trasferta in Veneto

Per un'occasione speciale, la comunione di Gaia, la figlia di una mia cara amica di infanzia, partiamo per una breve trasferta. Ovviamente non potevo non preparare una sorpresa, un esperimento azzardato stavolta, considerate le distanze. Speriamo che la riuscita sia ottimale, ma ve lo diro' quando torno e postero' le foto.

Tenetevi pronti

Cookies pasquali

Qualche strascico della Pasqua appena trascorsa, ho ancora qualche freccia al mio arco.

Link alla ricetta dei cookies dark: http://tortediciuffina.blogspot.it/2015/03/cookies-dark.html

Aigor, il beagle

Aigor, il beagle

Una visita inaspettata comporta una torta improvvisata! Ecco Aigor che si tuffa tra gli smarties. Torna presto a trovarci Rygar, noi ti aspettiamo sempre

Mud cake al cioccolato al latte con panna montata, smarties e biscotti ricoperti

Ciambella della nonna

Ciambella della nonna

Questa è una ricetta molto cara a me e mio fratello perché ce la preparava sempre la nostra nonna quando eravamo piccoli. Quindi per riportare alla memoria bei ricordi... Una bella fetta di torta

Ventagli di sfoglia al cacao e cannella

Ventagli di sfoglia al cacao e cannella

Passata la Pasqua, finite le uova da decorare... Quando finisco un progetto mi resta sempre un po' di malinconia. Per tenermi occupata ho preparato un dolcetto rapido per il dopo pranzo.

Ingredienti:

• Pasta sfgoglia
• 75 gr zucchero
• 1 cucchiaino da caffè di cacao amaro in polvere
• Cannella

Procedimento:

Srotolate la pasta sfoglia, meglio se di forma rettangolare per facilitare l'operazione di taglio e cospargetela uniformemente di zucchero.

Con il mattarello fissate lo zucchero alla sfoglia.

A questo punto una bella spolverata di cannella

Ora passiamo al cacao amaro, utilizzando un colino

Arrotoliamo le estremità per formare i ventagli

Tagliate il rotolo ottenuto in tante fettine

E disponetele sulla teglia, infornate a 180 C per circa 15 mine

Dodicesimo uovo: i gatti

Le ultime uova mi stanno riuscendo benissimo... O almeno, io le trovo ben riuscite! Spero vi piacciano. Buona Pasqua!

una fetta di torta?

Nei prossimi giorni arriva anche la ricetta!

Buona Pasqua

Buona Pasqua a tutti voi che oggi passerete di qui. Vi ringrazio per le vostre visite e vi auguro di trascorrere una piacevole giornata.

Cestini di Pasqua

Un esperimento improvvisato ha portato un risultato che trovo delizioso, tant'è che ho creato anche la mia famiglia!

Undicesimo uovo: il cagnolino

Undicesimo uovo: il cagnolino

Questo è uno degli ultimi ovini che ho fatto, ma è uno dei miei preferiti insieme alla gallina e al coniglio ne. Spero piaccia anche a voi. Intanto la Pasqua si avvicina...

Decimo uovo: coniglietto rosa

 Un tenero coniglietto rosa

Nono uovo: Bart Simpson

Bart Simpson e' il nono uovo pasquale, spero vi piaccia!

1° di Aprile

Buon 1 Aprile a tutti e attenti agli scherzetti!!! ihihih